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  • 烘焙甜點6個月

    戎**

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  • 精品調酒2個月

    倪**

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  • 咖啡飲品1個月

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  • 烘焙甜點9個月

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    羅**

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  • 西餐料理6個月

    畢**

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  • 西餐料理9個月

    何**

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  • 烘焙甜點6個月

    馬**

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  • 烘焙甜點9個月

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    15******5596

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    姜**

    16******8471

  • 精品調酒2個月

    梁**

    18******9481

  • 烘焙甜點6個月

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  • 咖啡飲品1個月

    葉**

    13******1320

  • 烘焙甜點6個月

    谷**

    17******2141

  • 西餐料理9個月

    何**

    18******8265

  • 烘焙甜點9個月

    馬**

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  • 咖啡飲品1個月

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    15******2805

  • 西餐料理6個月

    陶**

    13******1796

  • 烘焙甜點9個月

    方**

    15******5962

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我們的專業
  • 烘焙甜點/Bakery&Desserts

    烘焙甜點/Bakery&Desserts

  • 西餐料理/Western Cuisine

    西餐料理/Western Cuisine

  • 咖啡飲品/Coffee

    咖啡飲品/Coffee

  • 精品調酒/Mixology

    精品調酒/Mixology

  • 咖啡飲品專業

    咖啡飲品專業

    Coffee Course

    學習時間:20個學習日(約4周)

    可獲得:
    ●國内創新情景教學模式,實操教學
    ●小班教學,創業開店現場指導
    ●引進意大利品牌sanremo咖啡教學設備

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吳呈呈
吳呈呈

西點講師 - 吳呈呈/CiCi

履曆
2009-2012年在可頌坊擔任店長2013-2014年開設私家烘焙工作室2015-2017年在知名烘焙連鎖企業擔任培訓部長現任南京歐米奇西點講師

擅長
韓式裱花,翻糖蛋糕,花式蛋糕,西餅,手工巧克力等,具有繪畫功底,緊跟現代流行西點技術潮流。

榮譽
擁有國家高級西點師職稱,國家高級公共營養師職稱

劉學魁
劉學魁

西點講師 - 劉學魁/Allen

履曆
2013年畢業于揚州大學旅遊與烹饪學院 2013年--2015年就職于南京索菲特多次參加外賓接待 2015年5月參加“上海國際烘焙展”小組展 2016年--2017年在知名私人烘焙房擔任技術指導現任南京歐米奇西點講師

擅長
法式甜品、翻糖蛋糕、韓式裱花、巧克力

榮譽
國家級高級西點師、高級營養師職稱

管春喜
管春喜

西點講師 - 管春喜/Dylan

履曆
2006-200 面包麥尚 西點師2009-2012 85度c 領班2012-2013 蘇甯五星級酒店 包餅房主管2013-2016 英倫時光 技術總監現任南京歐米奇西點講師

擅長
面包 蛋糕 港點 法點 幹點 翻糖

榮譽
10年西點連鎖店面運營及管理經驗

劉佩玲/linda
劉佩玲/linda

西點講師 - 劉佩玲/linda

履曆
工作經曆:1997年一2005年創業自營烘焙店,2006年一2011年鎮江采蝶軒食品有限公司面包師,2011年一2017年北京華聯綜合超市股分有限公司南京分公司任職面包專員現任南京歐米奇西點講師

擅長
面包,蛋糕,幹點

榮譽
20年烘焙經驗

張無雙
張無雙

西點講師 - 張無雙/MELINDA

履曆
工作經曆:2009-2010南昌凱萊大飯店;2010-2011天津濱海聖光皇冠假日酒店擔任餅房領班;2011-2012鄭州美豪諾富特酒店擔任餅房主管;2012-2013鄭州凱歐法式甜品擔任甜品研發技術指導; 2013-2017南京蘇甯索菲特鐘山高爾夫酒店擔任餅房廚師長現任南京歐米奇西點講師

擅長
面包,蛋糕,幹點

榮譽
9年烘焙經驗

荊喆
荊喆

西點講師 - 荊喆/Abby

履曆
工作經曆:2017.10—2018.03   安吉club地中海度假村主管;2016.03—2017.05   湖州喜來登度假酒店主管;2011.04—2013.01   三亞海棠灣康萊德希爾頓逸林度假酒店

擅長
法式西點.翻糖蛋糕

榮譽
參與萬達集團年會晚宴的制作。參與制作王思聰生日宴會蛋糕。
參與制作阿裡巴巴集團上市晚宴。
參與制作範志毅婚宴甜品的制作。

張天馳
張天馳

西餐講師 - 張天馳/Simon

履曆
2012.2-2014.9 迪拜凱悅酒店西廚領班2014.9-2016.5 南京金奧費爾蒙酒店西廚主管2016.6-2016.7 南京華泰萬麗酒店西廚主管2016.7-2017.5 索菲特中山高爾夫酒店西廚主管2017.5-2017.6 南京新街口諾富特酒店西廚副廚師長2017.11-2018.6 南京金鷹皇冠假日酒店資深主管現任歐米奇西餐教師現任南京歐米奇西餐講師

擅長
法餐 意大利餐 印度餐,東南亞菜系

榮譽
蘇甯集團答謝晚宴主廚,江蘇衛視跨年演唱會主廚金鷹國際酒店集團微笑之星

孫晉陽/Curry
孫晉陽/Curry

咖啡講師 - 孫晉陽/Curry

履曆
2014-2017 COSTA值班經理及見習店長 2017-2018 PASCUCCI店長 現任南京歐米奇西點西餐學院咖啡講師現任南京歐米奇西點西餐學院咖啡講師

擅長
調酒 善于創作研發新品 活動宴會甜品台雞尾酒台

榮譽
4年的咖啡培訓講師教學經驗

金山/Jason
金山/Jason

調酒講師 - 金山/Jason

履曆
2015年2月-2016年2月 sixpub 調酒師 吧台長;2016年2月-2016年8月 1/3酒吧 合夥人;2016年8月-2017年5月 gravity pub 合夥人;2017年5月-2018年4月 kingbar 酒吧經理.現任南京歐米奇西點西餐學院調酒講師

擅長
葡萄酒 善于創作研發新品 雞尾酒

榮譽
五星級酒店評比中獲得五次銀星獎/兩次金星獎/一次鑽石星獎;獲得“專業酒吧管理”畢業證書;調酒師專業證書;獲·A+澳大利亞葡萄酒1級課程結業證書。

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